威海一鸣食品有限责任公司属于股份制私营企业，成立于1997年。主要生产经营“威海特色”的系列海产食品和旅游商品。威海一鸣食品有限责任公司利用本地丰富的渔业资源，汲取改进当地渔民多年传统加工工艺，结合科学的技术改良，进行海产品的精深加工。开发生产了具有地方风味，体现地方特色的“渔家味”系列海产品。产品主要：烤鱼系列（烤黄花鱼、烤星鳗、烤鱼片、烤偏口鱼、烤海苔、裙带等）、炭烤珍味系列（烤鱿鱼丝、炭烤鱿鱼、铁板手撕鱿鱼、鱿鱼宝宝等）、即食系列（香酥熏鱼、珍味带鱼、珍味烤鳗等）、咸鱼系列（鲜咸黄花鱼、鲜咸鲐鱼、鲜咸鲅鱼等）、海参、贝类等五大系列二十余种产品。产品包装设计上突出浓郁的渔家风俗，即顺应了人们回归自然地心理，也体现出浓郁的天然品......
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